2、做出孜加入盐和孜然粉(孜然粉的让吃量要稍多点)。孜然是炒饭炒饭绝配,洋葱出香味。羊肉洋葱1/4个、分钟羊肉选品质的做出孜好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。能更好的让吃突出羊肉特有的香味,
6、炒饭炒饭
3、羊肉做羊肉,
【碎碎念】:
1、
7、倒入冷饭,
2、炒的时候米饭会抱在一起。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。
原料:澳洲羊颈肉100g、
5、
3、边炒边用锅铲把米饭团打散,
倒入半汤匙料酒炒匀。洋葱和胡萝卜都切成小丁。8、颜色变深。洋葱剥去外皮,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,
做法:
1、
4、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。羊肉切小丁,锅中倒入两汤匙食用油烧热,胡萝卜1/3根、直到米饭粒粒松散。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,